Domowe bułki, pyszne ciasta, zapiekanki warzywne, pieczenie… to wszystko i jeszcze więcej zrobisz w piekarniku. Najlepiej wybrać taki, który ułatwi ci gotowanie. Na przykład Electrolux EOB9S31WX. To model z serii SteamBoost 800, czyli linii nowoczesnych piekarników parowych. Z nim łatwo przygotujesz najbardziej wymyślne dania.
Piekarnik parowy Electrolux EOB9S31WX to model, koło którego nie da się przejść obojętnie. Seria SteamBoost została stworzona z myślą o domowych kucharzach, a także profesjonalistach. Pieczenie z dodatkiem pary z tym urządzeniem jest po prostu łatwe. Niezależnie od tego, czy gotujesz bo musisz, czy pieczesz bo lubisz, Electrolux EOB9S31WX powinien cię zainteresować.
Kup Electrolux EOB9S31WX:
Elegancki piekarnik z bogatym wnętrzem
To widać już na pierwszy rzut oka: Electrolux EOB9S31WX jest po prostu ładnym piekarnikiem do zabudowy. Nie wiem jak tobie, ale mi czerń ze stalowymi akcentami podoba się właściwie w każdym wydaniu. Wyjątkowo rzuca się w oczy też duży dotykowy ekran. Producent w tym modelu zrezygnował z fizycznego sterowania. Na szczęście interfejs rodem z telefonu działa płynnie i jest bardzo czytelny.
To dość duży model. Ma pojemność na poziomie 70 litrów. W praktyce bez problemu upieczesz na kilku poziomach różne rzeczy: od ciastek po kurczaka. Gdy przyjdzie co do czego, i trzeba będzie wrzucić wysoki gar z sosem bolońskim do piekarnika, w tym modelu też znajdzie się na niego miejsce. Bez problemu zobaczysz stan jedzenia na każdym z poziomów: są dwie żarówki.
Do piekarnika dostaniesz dwie kratki oraz dwie blachy, w tym jedną głęboką. Producent dorzuca również jeden poziom prowadnic teleskopowych, termosondę, a także specjalne naczynie do pieczenia parowego. W nim woda spływa z jedzenia przez dziurki na spód, co gwarantuje ci - na przykład przy rybie - soczysty środek i dobrze wypieczoną skórkę.
Electrolux EOB9S31WX ma też szeroki oraz precyzyjny zakres temperatur, od 30°C do 230°C. Sprawdzi się więc nie tylko przy pieczeniu, ale i bardziej nietypowych zastosowaniach. Dość powiedzieć, że wśród trybów masz opcję wyrastania ciasta lub ogrzewania talerzy!
Narzekasz na zużycie prądu? Z tym modelem nie musisz. Electrolux EOB9S31WX ma klasę energetyczną A++. To model z serii ECOLINE. Piekarniki tej serii oszczędzają zdaniem producenta nawet do 20% energii. To zasługa między innymi termoobiegu SurroundCook. Niższa temperatura pieczenia oznacza mniej zużytego prądu.
W dodatku modele z tej linii są parowe, a co za tym idzie czyszczą się dużo wydajniej energetycznie niż modele pirolityczne. Ten model ma też dogłębne czyszczenie parowe plus. Twój budżet domowy na pewno na dłuższą metę odczuje ulgę. Poza tym piekarnik sam informuje o konieczności czyszczenia, odkamieniania czy usuwania wody po gotowaniu
O co chodzi ze SteamBoost?
Najważniejszą rzeczą w tym piekarniku jest jednak SteamBoost. To właściwie po prostu oznaczenie serii. Electrolux EOB9S31WX jest piekarnikiem parowym. Pozwoli ci nie tylko na odgrzewanie i pieczenie parowe, ale również w ramach serii 800 SteamBoost gotowanie na parze. To wygodna opcja, zwłaszcza dla osób, które lubią bardziej delikatne potrawy. Warzywa, delikatne serniki i ryby? Do tego ten model jest wręcz stworzony.
Para przede wszystkim pozwoli ci zachować soczystość przygotowywanego jedzenia. To idealna opcja na przykład przy robieniu kurczaka. Z drugiej strony wilgotne środowisko jest bardzo pożądane też przy pieczeniu chlebów, bułek i ciast. Skórka się tak szybko nie wysusza i nie pęka. Pieczywo, które dłużej zachowa swoją strukturę, wyrośnie jeszcze wyżej. Najlepsze piekarniki powinny mieć takie funkcje.
Najfajniejsza jest jednak funkcja Steamify. To banalnie prosty sposób na pieczenie z dodatkiem pary. W praktyce wystarczy, że ustawisz odpowiednią dla twojego dania temperaturę. Piekarnik sam ustali odpowiednie warunki dla przygotowywanego przez ciebie jedzenia. Ta polędwica wieprzowa, która spędziła całą noc w marynacie, na pewno nie wyschnie. Electrolux EOB9S31WX sam wie, ile potrzebuje pary.
Termosonda: najlepszy przyjaciel kucharza
Dla mnie szczególnie przydatnym dodatkiem jest termosonda. Jasne, wiele rzeczy można robić na oko lub organoleptycznie. Trik z wykałaczką w cieście? Tak, działa zazwyczaj jak należy. Dopóki nie robisz sernika baskijskiego lub wołowiny. Wtedy szybko okazuje się, że łatwo można przedobrzyć.
No to z tym piekarnikiem nie będziesz mieć żadnego problemu. Electrolux EOB9S31WX wyposażono w termosondę. To po prostu długi metalowy szpikulec, z sensorami temperatury wewnątrz. Wpina się to w piekarnik, a potem wkłada w jedzenie. Dzięki temu na wyświetlaczu masz pełny podgląd temperatury w środku. Nigdy więcej częściowo surowego kurczaka!
Tym bardziej, że możesz ustawić system alarmów, takich które tylko pikają lub nawet wyłączają pieczenie przy określonej temperaturze. Pełen dostęp do odczytywanych temperatur znajdziesz też w dedykowanej aplikacji.
Z Electrolux EOB9S31WX piecze się łatwiej i wygodniej
To wszystko jest połączone z wygodnymi rozwiązaniami. Przede wszystkim producent zadbał o bardzo szeroki wybór programów, które można dostosować praktycznie dowolnie pod swoje potrzeby. Jest nawet dedykowany tryb do pizzy, z którym można uzyskać naprawdę dobry placek, a także opcja suszenia. Przyda się zwłaszcza jesienią, po sezonie grzybowym.
Jest też opcja gotowania wspomaganego. Wybierasz typ jedzenia, sposób pomiaru i preferowany rezultat. Piekarnik sam zadecyduje o odpowiednich ustawieniach dla ponad 200 przepisów. Dzięki szybkiemu nagrzewowi, Electrolux EOB9S31WX jest gotowy do pracy w kilka minut. Nie liczyłem tego dokładnie, ale dokładny podgląd temperatury na wyświetlaczu dobitnie o tym świadczy.
Jedzenie wyciągniesz łatwo i wygodnie dzięki drabinkom Easy Entry oraz prowadnicom teleskopowym. Producent w zestawie dorzuca jeden poziom, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dokupić więcej. Moim zdaniem warto: opcja wysunięcia ciężkiej tacy z jedzeniem na całą długość to automatycznie dramatycznie mniejsza szansa na poparzenie.
To samo tyczy się zresztą konstrukcji szyb. Są trzy, po to aby zmniejszyć temperaturę i zapobiec ewentualnym oparzeniom dzieci oraz zwierząt. Mogę bez problemu dotknąć drzwi w pełni nagrzanego piekarnika. Są ledwo ciepłe. Dodatkowym bonusem jest funkcja miękkiego domyku. Nie ma szans, aby trzasnąć drzwiami. Zajęte ręce to nie problem, ten piekarnik domkniesz nawet kolanem. Nic się nie potłucze.
Inteligentny piekarnik z aplikacją!
Skoro o wygodzie mowa, kolejny piekarnik, jaki kupię to będzie taki z aplikacją. Dzięki wsparciu Wi-Fi, dedykowanej aplikacji i funkcji Connected Cooking, korzystanie z Electrolux EOB9S31WX jest banalnie łatwe. Najważniejsza kwestia jest dość prosta: szybki podgląd do pozostałego czasu, parametrów pracy lub temperatury sondy.
W dodatku powiadomienia jeszcze bardziej upraszczają proces przygotowywania jedzenia. Nie wiem, jak tobie, ale mnie zdarzyło się już wielokrotnie zapomnieć o nastawionym kurczaku lub cieście. Minutnik to super rozwiązanie, ale nie wtedy gdy jesteś na dworze ze śmieciami, a sernik wciąż ścina się pozostałym ciepłem. Za to bez smartfona przecież zwykle się nigdzie nie ruszamy, prawda?
Materiał powstał przy płatnej współpracy z Electrolux.
