Marzy Ci się piekarnik parowy do zabudowy? Nic dziwnego. Sprzęty tego typu służą przede wszystkim do jednego - przygotowywania zdrowych i pełnych składników odżywczych dań. W końcu para ma sporo zalet przydatnych każdemu kucharzowi. Modele w tym zestawieniu nie ograniczają się przy tym wyłącznie do niej. Wyposażono je w funkcje, które ułatwią Ci gotowanie na co dzień.
Piekarnik parowy do zabudowy to sprzęt, który świetnie wpasuje się w Twoją wymarzoną kuchnię. Włożony pomiędzy szafki będzie wyglądać dużo bardziej estetycznie niż tradycyjna kuchenka, a poza tym łatwiej Ci będzie zachować wokół niego higienę. Modele z tego rankingu piekarników należą do różnych przedziałów cenowych. Na pewno więc znajdziesz coś estetycznego i funkcjonalnego dla siebie!
Piekarnik parowy do zabudowy - Opinie
1. Whirlpool WOI11P8FHT2SBAF
 | |
| Pojemność | 73 l |
| Klasa energetyczna | A++ |
| Zakres temperatur | 30°C - 310°C |
| Termoobieg | Tak |
| Termosonda | Tak |
| Czyszczenie | Parowe, emalia łatwoczyszcząca |
| Cena |  |
Zaawansowany piekarnik elektryczny do zabudowyWhirlpool WOI11P8FHT2SBAF wyposażono w szereg imponujących funkcji. Pierwszą z nich jest SteamSense+, czyli gotowanie na parze gwarantujące soczystość, doskonałą teksturę, zachowanie naturalnego smaku i wartości odżywczych potraw oraz ochronę jedzenia przed nadmiernym ciepłem. Kolejna ceniona opcja to Active Steam Control, czyli automatyczne dostosowanie poziomu pary do ustawionej temperatury, co z kolei wpływa na optymalną wilgotność i idealną teksturę dań.
Warto wspomnieć o Sous Vide, czyli gotowaniu w próżni z 5 predefiniowanymi ustawieniami dla rewelacyjnych rezultatów za każdym razem oraz termosondzie samopodtrzymującej (zachowuje swój kształt, kontroluje temperaturę, samodzielnie dostosowuje czas pieczenia). Czarny piekarnik parowy Whirlpool wyróżnia się technologią 6-ty Zmysł. Wystarczy wybrać jeden z 30 gotowych przepisów, a urządzenie w samodzielny sposób dobierze ustawienia temperatury oraz czasu gotowania i będzie cały czas kontrolowało potrawę. Użytkownik nie zawiedzie się pod kątem płynnie wysuwających się półek.
MySmart Display poprowadzi Cię przez każdy etap, więc nie musisz się obawiać obsługi. Jest to nie tylko wydajny, ale również energooszczędny piekarnik do zabudowy, bowiem masz do czynienia z klasą energetyczną A++. Chrupiące na zewnątrz i puszyste wewnątrz wypieki to zasługa inteligentnych czujników Bake Sense monitorujących poziom wilgotności i dostosowujących ustawienia. Funkcja Ready2Cook dzięki systemowi ogrzewania konwekcyjnego sprawia, że właściwa temperatura jest szybko osiągana (nie trzeba wcześniej nagrzewać piekarnika).
Opcja Multifunkcja 8 to uniwersalne funkcje gotowania gwarantujące oczekiwane efekty, bez względu na przepis. Funkcja Cook4 pozwala na gotowanie 4 oddzielnych potraw bez ryzyka pomieszania zapachów. Piekarnik wykorzystuje technologię wymuszonego obiegu, dzięki czemu gorące powietrze jest równomiernie rozprowadzane wokół potraw. Temperatura maksymalna dochodzi aż do 310°C (przyrządzisz pizzę w mniej niż 10 minut).
2. Electrolux SteamBoost 800 EOB9S31WX
 | |
| Pojemność | 70 l |
| Klasa energetyczna | A++ |
| Zakres temperatur | 30°C - 230°C |
| Termoobieg | Tak |
| Termosonda | Tak |
| Czyszczenie | Parowe |
| Cena |  |
Piekarnik parowy do zabudowyElectrolux SteamBoost 800 EOB9S31WX może nie należy do najtańszych, natomiast oczekuj po tym modelu zaawansowanych rozwiązań przekładających się na efektywność, komfort i energooszczędność. Klasa energetyczna A++ to spora oszczędność prądu w dłuższej perspektywie. Skorzystasz zarówno z tradycyjnego pieczenia z termoobiegiem, jak i wykorzystaniem pary w trzech różnych trybach (gotowanie na parze, odgrzewanie, pieczenie).
To prawdziwy pomocnik w gotowaniu na parze. Za sprawą funkcji Steamify wyręczy Cię w sterowaniu ustawieniami. Twoja rola ogranicza się do określenia temperatury, a piekarnik samodzielnie dobierze optymalną ilość pary, jak również dostosuje inne parametry pracy w celu uzyskania najlepszego rezultatu. Piekarnik elektryczny z parą Electrolux posiada kolejną funkcję ułatwiającą korzystanie, a mianowicie opcję Connected Cooking. Użytkownik może w zdalny sposób ustawiać i zmieniać czas pieczenia oraz temperaturę.
Połączenie z aplikacji mobilną to niezwykła wygoda, bowiem kontrolujesz proces pieczenia, a przy tym nie musisz nawet przebywać w kuchni. Intuicyjną obsługę gwarantuje też dotykowy wyświetlacz kolorowy TFT z asystentem gotowania, przy czym producent zastosował skrócone menu z dostępem do 3 najczęściej wykorzystywanych funkcji (resztę wybierzesz z rozwijanego paska). Fajnym elementem jest termosonda monitorująca temperaturę wnętrza potrawy, dzięki czemu nie ma ryzyka niedopieczenia czy przepieczenia, danie będzie chrupiące i soczyste. W momencie, gdy potrawa będzie gotowa, termosonda zasygnalizuje to i wyłączy piekarnik.
Interesujący piekarnik z funkcjami parowymi wykazuje szybszą gotowość do pracy w wymaganej temperaturze, co jest zasługą trybu szybkiego nagrzewania (o 40% szybciej). W jednoczesnym pieczeniu na 3 poziomach pomagają blachy w rozmiarze XL i pojemna komora. Pieczenie wielopoziomowe to spora oszczędność czasu i energii. Jak już wspomniałam jest to piekarnik z termoobiegiem, co umożliwia przyrządzanie potraw w temperaturze o 20% niższej w porównaniu do tradycyjnych przepisów. Istotne, że cały proces pieczenia odbywa się w równomierny sposób, bez konieczności obracania bądź przekładania na inny poziom potraw.
Trzymając w rękach gorącą brytfankę, możesz domknąć drzwi piekarnika kolanem lub łokciem (miękki domyk). Warto podkreślić, że ten piekarnik wielofunkcyjny z funkcją piekarnika parowego oferuje na jednym poziomie prowadnice teleskopowe z możliwością przełożenia na inną wysokość. Licz na stabilne oparcie krawędzi blachy i płynne wsunięcie do wnętrza piekarnika, co jest zasługą drabinek EasyEntry. Wśród zalet wymienia się jeszcze możliwość zapisania często używanych ustawień, zabezpieczenie przed dziećmi, halogenowe oświetlenie o mocy 65 W, wentylator chłodzący komponenty elektroniczne i części zewnętrzne, czyszczenie parą.
Więcej ciekawych informacji na temat tego modelu znajdziesz na naszej stronie w materiale pt. Stworzony dla domowych kucharzy: Electrolux EOB9S31WX SteamBoost 800.
3. Samsung NV7B5785KAK Dual Cook
 | |
| Pojemność | 76 l |
| Klasa energetyczna | A+ |
| Zakres temperatur | 30°C - 270°C |
| Termoobieg | Tak |
| Termosonda | Nie |
| Czyszczenie | Katalityczne, parowe, emalia łatwoczyszcząca |
| Cena |  |
Polecany piekarnik elektryczny z funkcją parySamsung NV7B5785KAK Dual Cook ma do zaoferowania pieczenie, gotowanie na parze Steam Cook (przy jednoczesnym pieczeniu innych dań z użyciem różnych temperatur i czasu) i pieczenie wspomagane parą Steam Assist (smaczniejsze i soczystsze potrawy). Miłym dodatkiem jest funkcja Air Fry gwarantująca zdrowsze smażone jedzenie, która polega na tym, że gorące powietrze krąży wokół potrawy pieczonej na specjalnej tacy (idealne do frytek, ziemniaczanych krokiecików, warzyw).
Design jest elegancki i minimalistyczny, bowiem znajdziesz dotykowy panel sterowania z wyświetlaczem LCD 2.25” i pojedyncze pokrętło (według Twoich wzorców użytkowania prezentowane są najczęściej wykorzystywane tryby). Kolejnym atutem jest precyzyjne gotowanie próżniowe Air Sous Vide, w którym system dokładnie określa temperaturę co do 1 stopnia w każdym zakamarku piekarnika i utrzymuje ją wyrównaną.
Piekarnik z dzielonymi drzwiami może się pochwalić opcją Samsung Food, która znacznie pozwoli zaoszczędzić czas i ułatwi cały proces, ponieważ rekomenduje spersonalizowane przepisy i przygotowuje tygodniowy plan posiłków, udzieli Ci wskazówek, poprowadzi krok po kroku. Przyrządzisz różne rodzaje potraw w jednym czasie (górna i dolna strefa Dual Cook Flex pracują niezależnie od siebie), a ponadto bez trudu zmieścisz większe dania, jak np. dużego indyka. Zastosowano system czyszczenia katalitycznego (z tyłu komory znajduje się katalityczna wkładka pochłaniająca tłuszcz, więc piekarnik oczyszcza się sam).
Łagodny domyk w drzwiach jest nie tylko cichy, ale również płynny. Piekarnik parowy do zabudowy Samsung zatroszczy się o Twój portfel, bowiem cechuje się trybem Eco Termoobieg (oszczędzanie energii). Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie blach i wyjmowanie ich z piekarnika, nie straszne im nawet ciężkie naczynia. Komorę pokryto emalią ceramiczną. Do dyspozycja duża ilość programów automatycznych, timer, blokada rodzicielska, oświetlenie wewnętrzne. Łączność WiFi i kompatybilność z aplikacją SmartThings pozwala na wygodne korzystanie z aplikacji mobilnej.
4. Haier ID Seria 4 H6 ID46G5SYTB
 | |
| Pojemność | 78 l |
| Klasa energetyczna | A++ |
| Zakres temperatur | 30°C - 250°C |
| Termoobieg | Tak |
| Termosonda | Tak |
| Czyszczenie | Pyrolityczne, parowe |
| Cena |  |
Funkcjonalny piekarnik parowy do zabudowyHaier ID Seria 4 H6 ID46G5SYTB łączy w sobie stylowy design i innowacyjne technologie. Wyróżnia się technologiami Bionicook, dzięki którym zyskasz osobistego asystenta i wyczarujesz dania niczym z renomowanej restauracji. Mowa o takich rozwiązaniach, jak automatyczne programy zarządzane przez AI (wsparcie sztucznej inteligencji), bezprzewodowa termosonda, zdalna kontrola przez aplikację hOn, dostęp do ponad 300 przepisów najlepszych szefów kuchni.
Masz do czynienia z przestronną, 78-litrową komorą i klasą energetyczną A++ (małe zużycie energii). Wydajny piekarnik elektryczny z parą umożliwia pieczenie nawet na 7 poziomach, przy czym na każdym z nich ciepłe powietrze jest równomiernie rozłożone. Technologia Bionicook Precision zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury z dokładnością do 1°C, w zakresie od 30°C do 250°C. Rozwiązanie Soft Close spowalnia ruch drzwi i zabezpiecza je w ten sposób przed trzaśnięciem.
Pojemny piekarnik wielopoziomowy Haier zachwyci także sensorowym panelem sterowania podzielonym na trzy sekcje, aby swobodnie poruszać się między funkcjami, w intuicyjny sposób zarządzać temperaturą i czasem pieczenia. Technologia Over-The-Air (OTA) sprawia, że oprogramowanie jest zawsze aktualne i gotowe.
Oprócz termosondy do monitorowania temperatury wewnątrz potrawy, zyskasz stabilne prowadnice teleskopowe ułatwiające wysuwanie blach oraz tacę Air Fry. Warto dodać, że system Click&Clean; pozwala na szybkie wyjęcie wewnętrznej szyby w celu dokładnego umycia. W czyszczeniu wykorzystuje pyrolizę i parę, co sprawia, że zapomnisz o żmudnym szorowaniu piekarnika.
5. Amica ED975398BA+ X-Type Steam P
 | |
| Pojemność | 77 l |
| Klasa energetyczna | A+ |
| Zakres temperatur | 30°C - 280°C |
| Termoobieg | Tak |
| Termosonda | Tak |
| Czyszczenie | Pyrolityczne, emalia łatwoczyszcząca EasyClean |
| Cena | |
Zestawienie zamyka Amica ED975398BA+ X-Type Steam P. To przystępniejszy cenowo piekarnik parowy z systemem ThermoControl, który monitoruje i reguluje temperaturę wewnętrzną piekarnika. Dzięki niemu masz pewność, że zarówno sernik, puszyste ciasto drożdżowe, pizza, jak i świeże pieczywo będzie równomiernie wypieczone. Charakteryzuje się wyświetlaczem LED i intuicyjnym sterowaniem sensorowym. Wyświetlają się ikonki, nie ma pokręteł i zbędnych nadruków, urządzenie prowadzi Cię krok po kroku.
Co więcej, nie trzeba się zastanawiać nad parametrami pieczenia, gdyż został wyposażony w 19 gotowych programów. Pieczenie z dodatkiem pary SoftSteam powoduje, że wypieki wyrastają lepiej, są bardziej puszyste, nie przesuszają się, nie pękają, zachowują swoją soczystość. Piekarnik elektryczny parowy nie sprawi trudności pod względem mycia, gdyż wykorzystuje w tym celu czyszczenie pyrolityczne i nie wymaga użycia chemii (rozgrzewa się do temperatury 480°C, wypalając wszelkie zabrudzenia).
Zastosowano również katalizator zapachu (podczas pieczenia na bieżąco są spalane cząsteczki tłuszczów i zabrudzeń, nie odczujesz nieprzyjemnej woni spalenizny, tłuszcz nie osadza się na meblach czy zasłonach). Piekarnik z termosondą okaże się znakomity zwłaszcza w przypadku pieczenia mięs. Nie dopuści do przypalenia na zewnątrz i niedopieczenia w środku, przy czym nie musisz sprawdzać stopnia upieczenia poprzez nakłuwanie potrawy, lecz wystarczy umieścić termosondę i ustawić temperaturę, a resztą zajmie się ona.
Miękkie domykanie SoftClose powoduje, że drzwi samoczynnie wyhamowują tuż przed zamknięciem. Zakres temperatur to 30°C - 280°C, przy czym urządzenie rozgrzewa się do 150°C już w 3 minuty. Wnętrze jest tak skonstruowane, aby zagwarantować precyzyjną dystrybucję ciepła w całej komorze i tym samym równomierne pieczenie na wszystkich poziomach. Piekarnik parowy do zabudowy Amica dba o Twoje bezpieczeństwo, bowiem zewnętrzna szyba podczas pieczenia w temperaturze 180°C ma tylko 35°C (zimny front).
Jakie są zalety piekarnika z parą?
Jeżeli zastanawiasz się nad tym, czy na pewno opłaca Ci się kupić piekarnik parowy czy zwykły, weź pod uwagę kilka zalet tego pierwszego. W niektórych kwestiach będzie po prostu lepszym zakupem niż tradycyjny piekarnik.
Jakie są zalety piekarnika z parą?
- Zdrowe potrawy - pieczone, smażone lub grillowane jedzenie z reguły wymaga sporej ilości tłuszczu, a poza tym miejscami łatwo się przypala, tworząc związki rakotwórcze. Nie dziwi Cię więc pewnie to, że piekarnik parowy do zabudowy umożliwi Ci zdrowsze przygotowywanie dań.
- Zachowana soczystość dań - podczas przygotowywania jedzenia na parze nie wysuszasz aż tak mięs lub warzyw. Dzięki temu jedzenie zachowa soki, w których znajdują się składniki odżywcze i smak potrawy. W końcu nikt nie lubi wysuszonego kurczaka, prawda?
- Niższe zużycie energii - coś, o czym wielu nie myśli, ale to istotna kwestia. Przygotowując jedzenie w piekarniku parowym, ograniczasz się z reguły do niższych temperatur. W efekcie urządzenie nie musi się aż tak rozgrzewać i pobiera mniej prądu. W ostatnich czasach to bardzo ważna zaleta!
- Łatwe czyszczenie piekarnika - ostatnią i dla wielu być może najważniejszą zaletą jest korzystanie z pary do utrzymania higieny w urządzeniu. Włączenie odpowiedniego trybu pomoże Ci zmiękczyć brudy osiadające we wnętrzu piekarnika. Po cyklu parowym wystarczy przetrzeć je mokrą szmatką. Większość zabrudzeń zejdzie dużo łatwiej!
Jak używać piekarnika parowego?
Zastanawiasz się nad tym, jak i do czego używać piekarnik parowy? Nic prostszego. Wiele zależy od zakupionego przez Ciebie modelu. W budżetowych trzeba wylać odrobinę wody na dno komory (w odpowiednim pojemniku lub wprost na blachę), a w tych prawdziwych - do specjalnego zbiornika umiejscowionego przy gałkach lub panelu sterowania. Potem pozostaje Ci włączyć odpowiedni tryb pracy.
Do czego służy piekarnik parowy? Na przykład do przygotowywania warzyw lub delikatnych mięs, takich jak indyk, bez nadmiernego wysuszania ich. Pozostałe wewnątrz dań soki są nośnikiem mikroelementów i makroelementów oraz witamin. Dzięki temu jedzenie ma przyjemniejszą fakturę, a poza tym jest zdrowsze.
Polecam piekarnik parowy do pieczenia chleba oraz innych temu podobnych rzeczy. Wszystko dlatego, że para na początku procesu przygotowywania pieczywa pomaga mu utrzymać strukturę. Chleb lub bułki w wilgotnym środowisku wyrosną bardziej, bo ich skórka nie wysuszy się przedwcześnie, umożliwiając zachowanie elastyczności ciasta do ostatnich chwil.
Podsumowanie
Polecane piekarniki parowe do zabudowy pochodzą od cenionych producentów, jak Electrolux, Samsung, Whirlpool, Amica i Haier. Ich pojemność waha się od 70 l do 78 l, temperatura maksymalna sięga nawet 310°C. Są to energooszczędne piekarniki parowe o klasie energetycznej A+ lub A++. Oprócz termoobiegu oferują bardzo często termosondę. Każdy z nich ma interesujące funkcje wpływające na komfort użytkowania, efektywność, łatwą obsługę i proste czyszczenie.
