PODPOWIEDZI:
VideoTesty.pl

Płyty indukcyjne

Rynek sprzętu AGD jest obecnie bardzo szeroki. Mamy sporo urządzeń, które pomogą nam w przygotowywaniu ulubionych potraw. Podstawą powinna być odpowiednia płyta grzejna. Marzeniem wielu osób jest nowoczesna płyta indukcyjna. Dlaczego właściwie ten rodzaj płyt jest tak pożądany? Płyty indukcyjne świetnie wyglądają i pasują do nowoczesnych kuchni. Są również łatwe w czyszczeniu. Posiadają liczne zabezpieczenia, nie emitują takich spalin jak płyty gazowe i są jednocześnie tańsze w utrzymaniu od płyt ceramicznych. Szybkość smażenia/gotowania to także ekstraklasa. Wady? Jest w zasadzie jedna, choć patrząc na możliwości tego typu sprzętu można ją zrozumieć. Chodzi o cenę – za dobrą płytę indukcyjną trzeba zwykle dość sporo zapłacić. Jeżeli jednak zależy nam na wyglądzie, szybkości pracy, zabezpieczeniach czy funkcjonalności, to płyta indukcyjna może okazać się zakupowym strzałem w dziesiątkę. Przechodząc do charakterystyki tego sprzętu, bardzo ważne są rozmiary płyty. Czym więcej gotujemy, czym więcej mamy domowników, tym płyta powinna być większa. Ten parametr trzeba też dopasować do naszej przestrzeni kuchennej. Standardem są cztery pola grzejne o różnej średnicy, ale niektóre modele mogą także oferować przestrzeń na np. brytfannę. Ciekawa jest też funkcja bridge, dzięki której dwa pola łączą się w jedno. Płyty indukcyjne oprócz tego, że świetnie wyglądają, oferują zazwyczaj całkiem wysoką wytrzymałość. Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie kuchenne naczynia mogą dobrze współpracować z płytami indukcyjnymi. Co jeżeli chodzi o sterowanie? Do lamusa odchodzą klasyczne pokrętła. Na topie są bowiem panele dotykowe. Jeżeli mamy pierwszy raz z nimi do czynienia, to możemy się nieco przestraszyć i obawiać, że będzie to dość skomplikowane. W praktyce, takie rozwiązanie zapewnia jednak bardzo łatwą i intuicyjną obsługę. Wracając na chwilę do przydatnych funkcji, to pomocny okaże się tryb booster, który szybko zwiększa moc grzania, dając płycie prawdziwego „kopa”. Warto zadbać o odpowiednie zabezpieczenia, szczególnie mając na uwadze ciekawe świata dzieci. Przyda się zabezpieczenie przeciwko przypadkowemu włączeniu. Jeżeli należymy do zapominalskich, to nieoceniony stanie się wyłącznik bezpieczeństwa, który sam zakończy proces gotowania. Warto dodać, że płyty indukcyjne przewodzą pod względem bezpieczeństwa. Garnek musi przecież stać na polu grzejnym, by płyta pracowała. Przydatnych funkcjonalności jest w tej grupie naprawdę sporo. Większość modeli indukcyjnych ma przecież timer, liczne komunikaty zwiększające bezpieczeństwo czy efektywność gotowania/smażenia, zapamiętywanie ustawień gotowania, podtrzymywanie ciepła czy funkcję automatycznego zagotowania. Wiadomo, każde kolejne usprawnienie podnosi cenę, ale jednocześnie przyspiesza i ułatwia nasze kuchenne pracę. Czy warto, więc inwestować w płyty indukcyjne? Jeżeli sporo gotujemy i chcemy mieć w tym aspekcie jak najwięcej udogodnień, a jednocześnie dbamy o nowoczesny design w naszej kuchni, to jak najbardziej tak.

Rozwiń
Sortuj: trafność