PODPOWIEDZI:
VideoTesty.pl
Jaka sokowirówka do 500 zł? |TOP 5|

Wyciskarka do soków czy sokowirówka - Co kupić?

Wyciskarka do soków czy sokowirówka - Co kupić?

Wyciskarka czy sokowirówka, co lepiej kupić? Wybór sokowirówki lub wyciskarki do soku to bardzo dobre rozwiązanie. Zachodzi jednak pytanie, czym właściwie różnią się oba urządzenia i które z nich jest lepsze. W dzisiejszym materiale poznasz ich plusy i minusy. Zapraszam!

Picie soków wyciśniętych ze świeżych owoców i warzyw stało się coraz częstszym rytuałem. Prowadząc zdrowy tryb życia, czujesz się przede wszystkim lepiej. Dobrze wiedzieć, co dostarczasz organizmowi, dlatego postaw na robione soki z cennymi (wyłącznie naturalnymi) wartościami odżywczymi.

Przykłady niezawodnych produktów w przystępnych cenach znajdziesz w działach: ranking sokowirówek i ranking wyciskarek wolnoobrotowych.

SOKOWIRÓWKA

Wyjątkowa sokowirówka w szybki sposób rozdrobni (przecieranie, cięcie, szatkowanie) owoce i warzywa. Sito zawierające ostrza wyciśnie sok, który spłynie przez lejek, a następnie trafi do naczynia. Sok będzie nieco wodnisty. Pewna jego część niestety nie jest odwirowana, bowiem wydobywa się on z miejsc przecięcia.

To urządzenie oferuje wysoką ilość obrotów na minutę, co ma z jednej strony negatywny wpływ, gdyż dochodzi do podgrzania pulpy. Ucierpi na tym Twój sok, który w pewnym stopniu zostanie pozbawiony swoich wartości (częściowe utlenienie). Taki sok powinno spożyć się od razu po przygotowaniu.

Konstrukcja sokowirówki opiera się na obudowie z silnikiem, pojemniku na sok, zbiorniku na pulpie, a także wirniku. Poza tymi częściami znajdziesz także filtr, ramię bezpieczeństwa, pokrętło do sterowania, kolektor soku. W zestawie poza popychaczem możesz otrzymać ciekawe akcesoria, jak na przykład blender kielichowy. Takowe jest dodane do urządzenia Blaupunkt EJE801. Z tego względu nie tylko zrobisz dobry sok jabłkowy czy pomarańczowy, ale również spróbujesz pysznego koktajlu owocowego lub smoothie.

Niewątpliwym atutem jest wysoka wydajność sokowirówek (o wiele większa w porównaniu do wyciskarek) i proste czyszczenie. Sokowirówka nie posiadająca pojemnika na miąższ, oferuje tak zwany zamknięty system. To oznacza, że sok gromadzi się na sitku. Chcąc zrobić kolejny, najpierw należy przeczyścić sitko.

Większość sokowirówek do 300 zł i zaawansowanych sokowirówek do 500 zł cechuje się dużymi otworami wsadowymi, dzięki którym możesz wkładać w całości owoce czy warzywa. Przy zakupie sokowirówki musisz zwrócić uwagę na pojemność zbiorników, regulację prędkości pracy, moc silnika, z jakiego materiału zostało wykonane sitko, zastosowane zabezpieczenia, długość kabla zasilającego, kwestię czyszczenia i antypoślizgową podstawę (zapewnia stabilność).

sokowirówka Bosch plus różne owoce i warzywa obok niej

Zalety sokowirówek

  • Oferują szybką pracę, a przy niej dużą ilość soku
  • Mają korzystne ceny
  • Są wydajne, stabilne i bardzo popularne
  • Umożliwiają wkładanie całych składników
  • Zapewniają komfort i bezpieczeństwo użytkowania
  • Są proste w obsłudze
  • Zajmują nie tak dużo miejsca na blacie kuchennym
  • Czyszczenie większości elementów w zmywarce
  • Stylowy design
  • Funkcjonalne (potrafią zrobić nie tylko sok, ale również koktajl, smoothie, pokruszyć lód, zmiksować twarde składniki - o ile jest szklany kielich w zestawie)

sokowirówka marki Bosch w kolorze biało-czarnym

Wady sokowirówek

  • Zbyt głośna praca w przypadku niektórych sokowirówek
  • Uzyskany sok zostaje w pewnej części pozbawiony swoich wartości i jest wodnisty (niższa jakość)
  • Często pulpa pozostaje zbyt mokra
  • Praca ciągła nie może być zbyt długa, gdyż dojdzie do przegrzania silnika
  • Nie wycisną soku na przykład z ziół czy liści warzyw
  • Sok szybko utlenia się, zatem trzeba go wypić zaraz po przygotowaniu

Dokładny mechanizm działania sokowirówek wraz z innymi istotnymi informacjami poznasz w poradniku: Czy warto kupić sokowirówkę? Co można z nią zrobić?

WYCISKARKA WOLNOOBROTOWA

Wyciskarki do soków mają zupełnie inny mechanizm działania niż sokowirówki. Nie dochodzi do rozdrabniania owoców i warzyw, tylko do ich delikatnego wyciskania (wolnoobrotowe miażdżenie, tłoczenie). W wolnoobrotowych wyciskarkach, prasa przemieszcza się, a następnie zachodzi proces równomiernego rozgniatania składników (użyto wałek ślimakowy).

Sok zachowuje swoje wartości odżywce. Poradzi sobie z drobnymi owocami i liściastymi warzywami (na przykład szpinakiem). Pracuje nieco wolniej, lecz uzyskany napój będzie odpowiednio gęsty (zawiera miąższ owocowy), a jego świeżość utrzyma się przez dłuższy czas.

Podczas zakupu warto zwrócić uwagę na moc, ilość wałków i ich ustawienie. Na rynku znajdziesz wyciskarki jednoślimakowe (proste w czyszczeniu) i dwuślimakowe (wydajne). Występują także wyciskarki poziome lub pionowe. W poziomych wyciskarkach należy dociskać produkty tłoczkiem.

W sklepach są również tanie modele wyciskarek do cytrusów (ręczne lub elektryczne). Wprawdzie uzyskasz podobny efekt (ale tylko z cytrusów!), lecz włożysz przy tym bardzo dużo swojej pracy, a ich możliwości nie są za wielkie.

wyciskarka do soków marki Eldom

Zalety wyciskarek

  • Uzyskana duża ilość gęstego soku z zachowaniem jego wartości odżywczych
  • Dłuższa możliwość przechowywania soku
  • Bardzo dokładne
  • Proste w czyszczeniu
  • Bezpieczne w użytkowaniu
  • Poradzą sobie z większością składników
  • Stosunkowo ciche
  • Zajmują mało miejsca
  • Duża funkcjonalność (umożliwiają nie tylko robienie soków, ale na przykład sorbetów, często posiadają dodatkowe akcesoria typu szatkownica czy sito do lodów)

wyciskanie soku z pomarańczy w wyciskarce

Wady wyciskarek

  • Wolniejsze działanie
  • Mniejsza wydajność
  • Wyższe ceny
  • Produkty trzeba pokroić na kawałki

WYCISKARKA DO SOKÓW CZY SOKOWIRÓWKA - PODSUMOWANIE

Soki dostarczają głównie witaminy i minerały, które są niesamowicie ważne dla Twojego organizmu. Zarówno sokowirówka, jak i wyciskarka wolnoobrotowa, to urządzenia warte zakupu. Unikatowa wyciskarka jest niezwykle dokładna, sok będzie gęsty, a jego ilość do maksimum zostanie wyciśnięty. Smak i wygląd soków będą rewelacyjne. Jednakże należy poświęcić więcej czasu podczas jego przygotowania.

Do sokowirówki możesz wkładać większe kawałki owoców czy warzyw, cechują się szybkim działaniem i zapewniają komfort użytkowania. Jednak nie ze wszystkimi składnikami poradzą sobie równie dobrze, a  przede wszystkim soki zostają pozbawione pewnej ilości składników odżywczych. Jeżeli jednak to na nią się zdecydowałeś, to dowiedz się dokładnie, jak wybrać sokowirówkę.

Reasumując, osobiście wybrałabym wyciskarkę wolnoobrotową. Przy zakupie trzeba zastanowić się, na czym zależy Ci najbardziej, czy na dużej ilości soku przyrządzonym w krótkim czasie, wydajności, funkcjonalności, a może dokładności.

blog comments powered by Disqus
Wyciskarka do soków czy sokowirówka - Co kupić?