PODPOWIEDZI:
Videotesty.pl

Test Wyciskarki Wolnoobrotowej Hurom H-AE Alpha Plus

  • Dodano: 3 tygodnie, 2 dni temu
  • Wyświetleń: 208
  • Ocena artykułu: (6) (0)

W tym materiale testujemy wyciskarkę wolnoobrotową do soków marki Hurom. Sprawdzimy bardzo dokładnie jej efektywność pracy przy wyciskaniu soków z takich warzyw jak kapusta, natka pietruszki, brokuł, marchewka czy też burak. Sprawdź przed zakupem czy wyciskarka Hurom jest odpowiednim urządzeniem dla Ciebie.

Hurom H-AE Alpha Plus granat

Ocena VideoTesty.pl
GŁOSÓW

A Ty jak oceniasz?

Dziękujemy za oddanie głosu.
ZALETY
  • efektywność wyciskania soków z różnych warzyw i owoców
  • niska temperatura nagrzewania się soków
  • multifunkcje: soki, smoothie, lody, sorbety
  • dwa otwory wsadowe (boczny większy)
  • atrakcyjny wygląd
  • jakość użytych materiałów
  • niski pobór prądu
WADY
  • nie najniższa cena, ale adekwatna do jakości

CECHY

  • WYDAJNOŚĆ ► 5.0
  • OBSŁUGA ► 5.0
  • WYGLĄD ► 5.0
  • CZYSZCZENIE ► 5.0
  • WYKONANIE ► 5.0

Na redakcyjne testy trafiła wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H-AE Alpha Plus. Test tego typu urządzenia to będzie całkiem spore wyzwanie. Postaram się aby recenzja była sprawdzianem praktycznego zastosowania urządzenia. Poniżej przeczytacie i zobaczycie m.in. jak szybko składa się wyciskarkę, ile miejsca zajmuje na blacie kuchennym, jak długo się ją czyści po pracy... ale przede wszystkim sprawdzimy ją w akcji, wyciskając soki z takich warzyw jak marchewka, biała kapusta, burak, brokuł czy też natka pietruszki.

Będziemy również mierzyć temperatury wyciśniętych soków, ważyć pulpę (miąższ), czyli pozostałość po wyciśnięciu soku oraz mierzyć ilość wyciśniętego soku. To da nam pełny obraz jakości działania wyciskarki Hurom H-AE Alpha Plus.

Zalety świeżo wyciskanych soków

Dobrodziejstw spożywania świeżo wyciśniętego soku jest sporo. Dlatego Ministerstwo Zdrowia rekomenduje codzienne picie soków argumentując, że jest to najefektywniejszy sposób na przyswajanie witamin, enzymów i minerałów zawartych w owocach i warzywach. Badania dowodzą, że wypicie soku podwyższa poziom przyswajalności o 4 razy oraz przyspiesza czas trawienia.

Świeżo wyciśnięty sok vs OwocePoniżej wymieniam tylko kilka, według mnie najważniejszych zalet, które mówią o tym, że picie świeżych soków :

  • dostarcza łatwo strawny pokarm dla naszego organizmu,
  • to szybki zastrzyk składników odżywczych dla ciała,
  • zastępuje drogie suplementy,
  • wspomaga odchudzanie,
  • wspiera układ odpornościowy,
  • jest atrakcyjne i smaczne dla dzieci,
  • działa przeciw starzeniu się.

Więcej zalet naturalnych soków przeczytaj na stronie GreenLife.
 

Kilka słów o Hurom H-AF Alpha Plus

Koreańska firma Hurom specjalizuje się w produkcji wyciskarek wolnoobrotowych od 1974 roku. Testowany model Hurom H-AE ALPHA PLUS Burgund H-AE-EBE17 to produkt ze średniej półki cenowej. Cena z dnia publikacji testu wynosi 2390 zł. Sprawdź aktualną cenę klikając w link >>

W wyciskarce Hurom zastosowano wałek ślimakowy, który powoli miażdży cząstki owoców i warzyw, przez co soki nie nagrzewają się i nie tracą cennych witamin i minerałów. Powolne miażdżenie sprawia, że soki mają intensywną barwę i nie napowietrzają się.

Wyciskanie soku wałkiem ślimakowym w urządzeniu Hurom

W testowanej wyciskarce wałek obraca się z prędkością 43 obrotów na minutę a szczotki 17 obrotów na minutę co wpływa niewątpliwie na mniejszy stopień utlenienie i spienienia soku.

Zawartość zestawu Hurom H-AE Alpha Plus

Wygląd HUROM H-AF ALPHA PLUS

Producent dostarcza Hurom H-AE ALPHA PLUS z następującymi elementami:

  • baza, czyli korpus z silnikiem i panelem sterującym,
  • misa wraz z wyjmowaną zębatką,
  • wałek ślimakowy wykonany z mieszanki ceramicznej i tworzywa sztucznego, w skrócie Ultem,
  • pokrywa z dwoma otworami wsadowymi, górny na długie i mniejsze składniki oraz boczny na okrągłe i nieco większe warzywa lub owoce,
  • koszyk obrotowy z dwoma silikonowymi szczotkami, można je demontować i myć, one odpowiadają za mieszanie się soków w misie i czyszczą misę od środka,
  • sitko, które oddziela sok od pulpy (skonstruowane z Ultemu (ciemne obręcze) i stali nierdzewnej),
  • nakładka do przyrządzania sorbetów lub lodów,
  • plastikowy pojemnik na sok,
  • pojemnik na pulpę,
  • stojak lub ociekacz na akcesoria,
  • popychacz,
  • szczoteczka do czyszczenia,
  • książka z przepisami na świeżo wyciskane soki, smoothie, sorbety, lody.

Zawartość zestawu Hurom H-AE

Jak składać wyciskarkę Hurom

Muszę przyznać, że montaż wyciskarki Hurom nie należy do najtrudniejszych i zajmuje mniej niż minutę.

1. Zaczynamy od montażu sitka w koszyku obrotowym

Koszyk obrotowy w wyciskarce HuromMontaż koszyka na sitku w Hurom H-AEWałek ślimakowy w wyciskarce wolnoobrotowej Hurom

W zestawie otrzymujemy dwa sitka. Jedno z drobnymi otworkami, do wyciskania soków oraz drugie pełne do robienia smoothie czy lodów. My będziemy testować właśnie te drobnymi otworkami.

2. Następnie ceramiczny wałek ślimakowy wkładamy do sitka.

Wałek ślimakowy, to serce wyciskarki wolnoobrotowej. Dzięki niemu urządzenie powoli miażdży cząstki owoców i warzyw, przez co soki nie nagrzewają się i nie tracą cennych witamin i minerałów. Powolne miażdżenie sprawia również, że soki mają intensywną barwę i nie napowietrzają się. 

3. Montaż sitka, koszyka i wałka w misie.

Zmontowane wcześniej elementy wkładamy do misy i delikatnie poruszamy, aby spód opadł pomiędzy wypustki znajdujące się na dnie misy. 

Misa ma pojemność 450 ml. Producent zastosował system trzech zębatek, które napędzają szczotki. Pomarańczowa zębatka jest wyjmowana, zabezpieczona silikonową uszczelką, którą można wyciągać i czyścić. Pozostałe zębatki są wbudowane w podstawę misy. Misa jest zintegrowana z trzpieniem, całkowicie szczelna, przez co świeżo wyciskany sok nie ma możliwość zalać nam korpusu.

Montaż zębatki w misie wyciskarki HuromTrzpień w misie wyciskarki Hurom H-AESkładanie sitka w misę Hurom


System zębatek sprawia, że wałek obraca się z prędkością 43 obrotów na minutę a szczotki 17 obrotów na minutę co wpływa mniejszy stopień utlenienie i spienienia soku.

Z lewej strony, na dole misy umieszczony jest wylot na pulpę. Następnie  manetka, która m.in reguluje gęstość soku oraz ułatwia wydostanie się pulpy na zewnątrz. Regulacja wielkość otworu, jest możliwa w trzech pozycjach: otwartej, półotwartej lub zamkniętej.

Po prawej stronie misy znajduje się zatyczka wylotu soku z wyjmowaną silikonową uszczelką. 

4. Montaż pokrywy na misie.

Montujemy komorę wsadową na misie i obracamy do całkowitego zablokowania. Montaż pokrywy jest możliwy w dwóch kierunkach (przodem lub tyłem).

Montaż pokrywy na misie wyciskarki Hurom

5. Montaż misy na korpusie wyciskarki wolnoobrotowej.

Złożoną wcześniej misę z pokrywą nakładamy na korpus. 

Zmontowana wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H-AE

Jak wyciskać soki wyciskarką Hurom H-AE

Cały "panel sterujący" znajduje się na boku urządzenia. Wyciskarkę uruchomimy przyciskiem ON, a REV sprawimy, że ślimak poruszy się w drugą stronę, uwalniając zatkane części owoców czy warzyw. 

Sterowanie wyciskarką Hurom H-AE
Aby rozpocząć wyciskanie należy wkładać stopniowo składniki i w razie konieczności dociskać przy pomocy tłoczka. Dowolnie można używać wlotu górnego lub nieco szerszego bocznego. Boczny przydatny będzie również przy obróbce drobnych i okrągłych składników.

Otwór górny w wyciskarce HuromOtwór boczny w Hurom H-AE

Test wyciskania soków Hurom H-AE Alpha Plus

Jak będzie wyglądał nasz test? Otóż odmierzyliśmy po 500 gramów marchewki, buraka, brokuła i kapusty oraz 150 g natki pietruszki. Sprawdzimy ile trwa wyciskanie soku z tych warzyw, ile go uzyskamy, jaką temperaturę będzie miał wyciśnięty sok oraz zważymy ilość pozostałej pulpy. Temperatura pomieszczenia, w którym przeprowadzaliśmy testy 22,5°C. Natomiast naturalny poziom hałasu otoczenia w tym pomieszczeniu wynosi 35 dBA.

Test wyciskania soku z białej kapusty

Pierwsze z warzyw to biała kapusta. Temperatura wsadu, czyli kapusty przez jej wyciśnięciem miała - 20,5°C. Wyciśnięcie soku z 500 gramów kapusty zajęło 3:15 min. Finalnie otrzymaliśmy 280 ml soku o temperaturze 22,5 stopni Celsjusza. Pulpa, czyli pozostały miąższ z kapusty, po zważeniu miała 170 gramów.

Wyciskanie soku z białej kapustySok z białej kapusty - Hurom H-AEWyciśnięty sok z kapusty - Hurom HAE


Sterowanie manetką

Zaczynamy wysikanie soku na manetce w pozycji zamkniętej, aż do pojawienia się pierwszej pulpy/soku, po czym możemy przełączyć na pozycję pół otwartą w zależności, jaką klarowność oraz zawartość substancji odżywczych soku chcemy uzyskać.

Ustawienie manetki podczas wyciskania soków w Hurom HAE
Test wyciskania soku z brokuła, marchewki i buraka

A tak wygląda test wyciskania soku z innych warzyw:

  • brokuła, 
  • buraka,
  • marchwi,
  • natki pietruszki.

Marchew i burak to twarde warzywa i podczas wyciskania trzeba było użyć funkcji REV dwa razy w przypadku  buraka i raz w trakcie wyciskania marchewki. 

W przypadku brokuła, temperatura wsadu wynosiła - 19,8°C.  Wyciśniecie soku zajęło 3:28 minuty. Podczas wyciskania, wnętrze wyciskarki rozgrzało się do temperatury 24,3°C. Natomiast świeżo wyciśnięte 190 ml płynu miało temperaturę 22,0°C. Pozostałości po brokule ważyły 217 gramów.
 

Test wyciskania soków z Brokułu, Marchewki i Buraka

Następnym w teście jest burak, który miał 18,4°C temperatury przed wyciśnięciem. Praca przy wyciśnięciu soku z buraka zajęła 1:52 minuty. Wnętrze misy rozgrzało się do 21,3°C. Ostatecznie wyszło nam 300 ml soku o temperaturze 20°C. Pulpa po ważyła 120 gramów.

Drugim twardym warzywem, które będziemy wyciskać to marchewka. Temperatura warzywa przed jej obróbką wynosiła 20,3°C. Wyciskarka rozgrzała się do 24,1°C. Cała praca nad wyciśnięciem 500 gramów marchewki zajęła 2:31 min. Na koniec wycisnęliśmy 220 ml soku o temperaturze 22,1°C. Pozostałości po wyciskaniu marchewki ważyły 222 gramy.

Wyciśnięty sok z Buraka, Brokuła i Marchewki

Test wyciskania soku z natki pietruszki

Pozostała do wyciśnięcia natka pietruszki, chyba najtrudniejsze warzywo do wyciśnięcia. Przygotowaliśmy sporą jej ilość bo aż 150 gramów. Wyciśnięcie soku z natki pietruszki zajęło mi ok 2  minuty. Uzyskałam 100 ml gęstego płynu, o mocno zielonej barwie... Wnętrze misy nagrzało się do temperatury prawie 26 stopni, a wyciśnięty sok tych stopni miał niecałe 23. Odpadu było mało bo 23 gramy. Był suchy, bardzo zmiażdżony. 

Wyciskanie soku z natki pietruszki - HUROMŚwieży sok z Natki PietruszkiPulpa po wyciśnięciu soku z natki pietruszki

A tak przedstawiają się szczegółowe wyniki testu wyciskania soków z różnych warzyw wyciskarką wolnoobrotową Hurom H-AE Alpha Plus.

waga wsadu

temperatura
wsadu
temperatura
w misie
temperatura
soku
ilość
soku
waga
pulpy
czas
wyciskania
marchewka500 g20,3°C24,1°C22,1°C220 ml222 g2:31 min
natka pietruszki150 g20,1°C25,7°C22,9°C100 ml23 g2:05 min
brokuł500 g19,8°C24,3°C22,0°C190 ml217 g3:28 min
burak500 g18,4°C21,3°C20,0°C300 ml120 g1:52 min
kapusta biała500 g20,5°C24,7°C22,5°C280 ml170 g3:15 min

Ile czasu zajmuje mycie wyciskarki Hurom?

Mycie wyciskarki Hurom można sobie ułatwić, wypłukując wyciskarkę przed demontażem. W tym celu należy wlać szklankę wody do misy i włączyć urządzenie na 5-10 sekund.

Kolejnym krokiem jest ściągnięcie misy z korpusu. Następnie zdejmujemy komorę, która jest lekko ubrudzona w soku. W kolejnym kroku należy zdemontować sitko z koszykiem i wałkiem z misy. Na sitku widoczne są resztki pulpy. Pod wałkiem ślimakowym tej pulpy gromadzi się najwięcej, jest ona bardzo łatwa do usunięcia. Jeżeli chodzi o misę to pod spodem jest sucha, resztki gromadzą się przy wylocie pulpy i soku. 

Mycie wyciskarki Hurom HAEZabrudzona misa wyciskarki Hurom


Resztki warzyw są łatwe do usunięcia dodaną przez producenta szczoteczką. Czyszcząc misę uwagę zwracamy na miejsce wylotu pulpy. Aby sprawnie je doczyścić wystarczy otworzyć manetkę w pozycji open. Całe mycie nie zabierze nam więcej niż 3 minuty.

Mycie sitka pod wodąMycie misy wyciskarki Hurom

Hurom H-AE a mycie w zmywarce

Według informacji jaką otrzymałam od producenta, elementy wyciskarki można myć w zmywarkach ale nie jest to zalecane z powodu:

  • wysokiej temperatury (możliwość mycia jedynie w zmywarkach z kontrolą temperatury lub programem mycia do 45 stopni),
  • środków chemicznych używanych w zmywarkach, które są na tyle silne że „wżerają” się w myte elementy tworząc mikro szczeliny, w których namnażają się bakterie.

Prezentacja wyciśniętych soków

I oto prezentacja wszystkich wyciśniętych w teście soków wyciskarką Hurom  H- AE Alpha Plus. Tak wyglądają po ok 30 minutach od wyciśnięcia. Mają intensywną  barwę i co ważne nie rozwarstwiają się, mają gładką i jednolitą konsystencję. 

Świeże soki z Brokuła, Kapusty i Natki PietruszkiSoki z Buraka, Marchewki, Brokuła i Białej Kapusty

Kilka przepisów na zdrowy sok

Sok na piękną skórę

Sok z Brokuła, Jabłka i Białych winogron

Przepis na świeży Sok z Brokuła, Jabłka, Białe winogrono

SKŁADNIKI i ZALETY

  • 130g Brokuła: zawiera sulforan, zapobiega nowotworom
  • 110g Jabłka: zawiera pektyny i kwas organiczny, wspomaga trawienie i uwalnia od zmęczenia
  • 200g Białe winogrona: glukoza, uwalnia od zmęczenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Umyj wszystkie składniki. Pokrój brokuły na mniejsze kawałki
  2. Usuń gniazda nasienne z jabłek i pokrój na mniejsze kawałki.
  3. Oddziel winogrona od kiści.
  4. Ustaw manetkę na pozycję zamkniętą, rozpocznij wyciskanie soku.
  5. Wyciskaj sok umieszczając składniki naprzemiennie.
  6. Pod koniec procesu wyciskania ustaw manetkę w pozycji półotwartej aby ułatwić oczyszczanie misy z pulpy.

Sok na uwolnienie się od stresu

Sok z Jabłka, Mięty i Szpinaku

Świeży sok z Jabłka, Mięty i Szpinaku antystresowy

SKŁADNIKI i ZALETY

  • 260g Jabłek: zawiera pektyny i kwas organiczny, wspomaga trawienie i uwalnia od zmęczenia.
  • 110g Mięty: oddziałuje korzystnie na układ krążenia, chroni przed nagromadzaniem się toksyn w organizmie (podobnie jak jabłko).
  • 20g Szpinaku: jest bogaty w żelazo i błonnik pokarmowy, łagodzi zaparcia. Jest też źródłem wapnia. Poza tym, zawiera witaminy: C, E, K, B1, B2, B6, oraz składniki wspomagające nasz organizm, jak: jod, mangan czy karoten.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Umyj wszystkie składniki.
  2. Usuń gniazda nasienne z jabłek i pokrój je na mniejsze kawałki.
  3. Pokrój miętę i szpinak na odpowiednie kawałki.
  4. Ustaw manetkę na pozycję zamkniętą, rozpocznij wyciskanie soku.
  5. Podczas umieszczania w wyciskarce ostatnich produktów należy ustawić manetkę w pozycji półotwartej.

Sok jako recepta na kaca

Sok z Gruszki, Lubczyka i Winogron

Sok na kaca z Gruszki, Lubczyka i Winogron

SKŁADNIKI i ZALETY

  • 135g Lubczyka: obniża stężenie alkoholu we krwi oraz łagodzi objawy „syndromu dnia poprzedniego”.
  • 120g Winogron: kwas cytrynowy zawarty w winogronach rozkłada toksyny w organizmie i uwalnia od zmęczenia.
  • 110g Gruszki: jako jedne z nielicznych owoców, zawierają jod - minerał pozytywnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Umyj wszystkie składniki.
  2. Pokrój gruszkę na mniejsze kawałki.
  3. Pokrój miętę lubczyk na pół.
  4. Oddziel winogrona od kiści.
  5. Ustaw manetkę na pozycję zamkniętą, rozpocznij wyciskanie soku od gruszki, następnie naprzemiennie lubczyk i winogrona kończąc na gruszce.
  6. Podczas umieszczania w wyciskarce ostatnich produktów należy ustawić manetkę w pozycji półotwartej.

Podsumowanie testu wyciskarki wolnoobrotowej Hurom

Wyciskarkę użytkowałam przez ostatnie 2 miesiące. Niewątpliwą zaletą tego urządzenia jest jej efektywność. Skutecznie wyciska soki zarówno z twardych jak i trudnych do wyciśnięcia warzyw (natka pietruszki, kapusta). Dzięki powolnemu miażdżeniu soki nie nagrzewają się i nie tracą cennych witamin i minerałów. Średnia temperatura soku była o niecałe 2 stopnie Celsjusza wyższa od temperatury warzyw, czy też owoców, z których wyciskałam soki. W rezultacie soki mają intensywną barwę i nie napowietrzają się (nie tworzy się gęsta warstwa piany).

Szkoda, że elementów wyciskarki nie można myć w zmywarce. Jest to spowodowane tym, że mycie w temperaturze powyżej 60°C może źle wpływać na materiały, z których zostały wykonane części naszej wyciskarki.

Rezultaty testów wyciskarki HUROM

Warte uwagi jest również to, że producent daje 10 letnią gwarancję na silnik i 2 letnią gwarancję na części, możecie ją wydłużyć o kolejne 2 lata rejestrując urządzenie na stronie producenta. Warto również wspomnieć o wyglądzie. Stoi za nim włoskie studio projektowe znane z projektów dla takich marek jak Maserati czy Ferrari. Wyciskarka zużywa ok 72 watów podczas pracy i generuje hałas na poziomie 65 decybeli w przypadku wyciskania marchewki.

Głośność wyciskarki Hurom H-AEZużycie energii wyciskarki wolnoobrotowej Hurom H-AE

W mojej ocenia wyciskarka Hurom H-AE Alpha Plus jest godna polecenia. Dlatego otrzymuje od nas 5 punktów oraz znaczek rekomendacji. 

Rekomendujemy wyciskarkę HuromNagroda za Wygląd wyciskarki HUROM5 punktów w naszej ocenie testu Hurom

Napiszcie nam jakie są Wasze ulubione soki. Podzielcie się z nami Waszymi przepisami. 

blog comments powered by Disqus
Test Wyciskarki Wolnoobrotowej Hurom H-AE Alpha Plus