PODPOWIEDZI:

Płyta gazowa klasyczna czy szklana?

Płyta gazowa klasyczna czy szklana?

Przy wyposażaniu swojej kuchni zachodzi wątpliwość, czy postawić na płytę gazową klasyczną, czy szklaną. Warto poznać różnice między tymi typami płyt grzewczych do zabudowy i wybrać właściwą pod swoje oczekiwania.

Tradycyjne płyty gazowe są zasilane gazem ziemnym i skutecznie zastępują wolnostojące kuchnie gazowe. Większość modeli charakteryzuje się wystającymi palnikami i rusztami. Za moment dowiesz się dokładniej, czym różni się płyta gazowa klasyczna od szklanej i którą z nich lepiej kupić.

gotowanie na płycie gazowej Samsung

Płyty gazowe klasyczne

Większość opinii konsumentów świadczy o tym, że domowe potrawy najlepiej smakują z kuchenek gazowych. Wśród płyt gazowych klasycznych wyróżnia się dwa główne rodzaje:

  • Płyty gazowe z emaliowaną powierzchnią - kuszą bardzo atrakcyjnymi cenami i niskimi kosztami utrzymania. Należy ostrożnie je myć, gdyż lakier łatwo odpryskuje i jest to problematyczne w zatuszowaniu (zalecane stosowanie specjalnych środków lub poznanie metod, jak czyścić płytę gazową). Z tej propozycji często korzystają Ci, którzy gustują w stylu retro. Występują głównie w białym lub kremowym kolorze. Istotną informacją jest fakt, że ruszty znajdują się w większym zagłębieniu, co w momencie wykipienia potrawy ułatwia czyszczenie (płyny nie wypływają).
  • Płyty gazowe ze stalową powierzchnią - cieszą się dużym zainteresowaniem wśród kupujących. Pod względem wizualnym niezwykle ciekawe, a jednocześnie proste w skomponowaniu z innymi sprzętami AGD w kuchni. Najczęściej spotkasz srebrny wariant kolorystyczny. Dodatkowo są odporne na uszkodzenia mechaniczne, stosunkowo proste w myciu, natomiast ich gładka powierzchnia ma tendencję do zarysowań. Przykładem solidnej płyty ze stali szlachetnej jest Bosch PCQ7A5M90 z 9 poziomami mocy.

płyta gazowa ze stalową powierzchnią Bosch

Zalety płyt gazowych klasycznych

  • Duża dostępność na rynku.
  • Ceny na każdą kieszeń.
  • Bardzo proste czyszczenie (zwłaszcza emaliowanych płyt kuchennych).
  • Ruszty w emaliowanych płytach są osadzone w zagłębieniach.
  • Płyty ze stalową powierzchnią są najtrwalsze.
  • Imponująca funkcjonalność (w zależności od modelu).

Wady płyt gazowych klasycznych

  • Minusem emaliowanych płyt gazowych jest szybkie odpryskiwanie lakieru, co zmniejsza estetyczność urządzenia.
  • Będąc posiadaczem stalowej płyty gazowej, musisz mieć na względzie, że są one bardzo podatne na zarysowania.
  • Niektóre konstrukcje nie są do końca przemyślane i uniemożliwiają swobodne położenie naczyń różnej wielkości obok siebie.

Zobacz również: Zakup płyty gazowej - Na co zwrócić uwagę?

Warto również wspomnieć o płytach gazowych ceramicznych. Wprawdzie są mniej popularne, natomiast szybko się nagrzewają i posiadają schowane palniki, tak jak ma to miejsce w indukcjach (większe bezpieczeństwo użytkowania, mniejsze ryzyko poparzenia). Porównanie płyta gazowa czy indukcyjna również znajdziesz na naszej stronie.

Płyty gazowe szklane

Szklane płyty gazowe, jak sama nazwa wskazuje, są wykonane ze szkła hartowanego bądź ceramicznego. To wytrzymały na wysokie temperatury materiał, który jest chwalony za długą trwałość. Płyty na szkle występują w różnych kolorach i z odmienną liczbą palników. W nowoczesnej kuchni prezentują się pięknie.

Gaz na szkle zyskuje coraz większą liczbę pozytywnych opinii. Najczęściej są wybierane standardowe czarne płyty ze szkła, ale trzeba uważać, bo łatwo widać na nich smugi i ważne jest regularne czyszczenie po każdym gotowaniu.

Gaz pod szkłem (bez płomieni) wykorzystuje specjalną technologię, dzięki której gaz jest spalany katalitycznie. Takie rozwiązanie skutkuje jeszcze szybszym nagrzewaniem, oszczędnością gazu i nie pozostawianiem tłustych osadów ze spalin.

płyta gazowa bez płomieni

Zalety płyt gazowych szklanych

  • Prezentują się bardzo stylowo.
  • Szybko się nagrzewają, a sama dystrybucja ciepła jest równomierna.
  • Szeroki wybór pod względem kolorystyki, funkcji, budowy i różnego segmentu cenowego (polecane dla singli, par i dla rodzin z dziećmi).
  • Są trwałe na odbarwienia, zarysowania, wysokie temperatury, pęknięcia.
  • Proste, wygodne i bezpieczne w użytkowaniu.
  • Czyszczenie powierzchni płyt na szkle nie sprawia większych problemów. Szczególnie łatwa w myciu jest biała płyta gazowa Electrolux EGG6436W.

Wady płyt gazowych szklanych

  • Czasami postawienie kilku garnków powoduje kolizję, ale wszystko zależy od konstrukcji płyty grzewczej.
  • Płyty gazowe na czarnym szkle szybko uwidaczniają wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia.
  • Zazwyczaj są dodatkowo do mycia ruszty i palniki.
  • Powierzchnia jest płaska, więc w momencie wykipienia dania może dojść do rozlania płynu na przykład na blat.

Płyta gazowa klasyczna czy szklana - Podsumowanie

Niewątpliwym atutem zarówno płyt gazowych klasycznych, jak i szklanych są niskie koszta eksploatacyjne, mała awaryjność, a także stosunkowo szybkie gotowanie. Znajdziesz wśród nich urządzenia dla dużej rodziny, czyli te z palnikami o dużej mocy i płyty gazowe z 5 palnikami.

Przed poznaniem odpowiedzi na pytanie, płyta gazowa klasyczna czy szklana, musisz się zastanowić, na jakich właściwościach płyty grzewczej Ci zależy, jak również określić swój budżet i przejrzeć aktualny ranking płyt gazowych.

  • Szklane płyty mają najatrakcyjniejszy wygląd, są wytrzymałe, ale w zależności od ich funkcji mogą być dla niektórych nieco za drogie.
  • Emaliowane płyty gazowe, które są zaliczane do klasycznych płyt grzewczych, są najtańszą opcją, ale należy je ostrożnie czyścić ze względu na łatwość odpryskiwania lakieru.
  • Klasyczne stalowe płyty gazowe uchodzą za najbardziej trwałe, ale widać na nich zarysowania.
  • Ceramiczne płyty gazowe są ekonomiczne, równomiernie rozprowadzają ciepło, nie przypalają garnków i przypominają płyty indukcyjne.

Zobacz również:

blog comments powered by Disqus
Płyta gazowa klasyczna czy szklana?