PODPOWIEDZI:
VideoTesty.pl

Miksery

Sortuj: trafność

Każdy kto uwielbia ciasta czy naleśniki i samodzielnie je robi, powinien zakupić funkcjonalny mikser, by znacząco ułatwić sobie kuchenne zadania. Urządzenia te potrafią być bardzo zróżnicowane. Kluczem do udanego zakupu jest dostosowanie miksera do tego, co chcemy za jego pomocą miksować i jak często. Trzeba też poznać kluczowe cechy tego sprzętu. Zacznijmy od podziału, który jest dość prosty. Wyróżniamy bowiem miksery ręczne i stacjonarne. Te pierwsze są dość tanie i bardzo popularne w naszym kraju. Oferują przenośny korpus czy sporo wymiennych końcówek. Modele stacjonarne są już bardziej zaawansowane. Przewyższają pierwszą grupę pod względem oferowanej mocy, liczby poziomów prędkości, jakości wykonania czy pojemności. Ich ogromną zaletą jest także to, że mogą pracować samodzielnie, bez naszej obecności. Oczywiście odbija się to na cenie, która jest dużo wyższa. Jest jeszcze jedna mniej znana grupa mikserów. Chodzi o miksery planetarne, które wyróżniają się ogromnym zastosowaniem, gdyż mogą zastępować nawet kilkanaście urządzeń kuchennych! Z tego też względu, często określane są bardziej jako kuchenne roboty wieloczynnościowe. W standardowych mikserach bardzo istotne są wymienne końcówki. W zestawie mamy zwykle podstawową końcówkę z krzyżowo połączonymi drucikami, końcówkę z szeroką taśmą, końcówkę balonową czy powyginaną. Trudno stwierdzić, która z nich jest najprecyzyjniejsza, ale warto wybrać model, który w zestawie ma sporo opcji w tym aspekcie, by samemu przekonać się o przydatności danej końcówki. Kolejnym atutem będą dodatkowe końcówki, np. do ubijania, ucierania czy działające góra-dół (przykładem jest tu system FlexiMix od marki Philips). Kolejną ważną sprawą jest misa. Jej podstawowym parametrem jest pojemność. Warto też zwrócić uwagę na to, czy jest ona obrotowa i z jakiego materiału została wykonana. A co jeśli robimy posiłek, którego składniki muszą być bardzo dokładnie odmierzone? Przyda się wtedy mikser z wagą elektroniczną, a są również takie modele. Komfort użytkowania miksera podniesie natomiast wyprofilowana rączka. Przydadzą się także antypoślizgowe elementy. Na klasę miksera wpływają jego najważniejsze parametry. Podstawą jest moc (wydajność energetyczna urządzenia). Trzeba ją dostosować do naszych kuchennych zadań. Z lekkimi ciastami poradzi sobie sprzęt mający 400 W. Przyda się poziom regulacji prędkości, by zawsze optymalnie dostosować ją do miksowanych składników. Sterowanie w mikserze może być ręczne lub elektroniczne. W tym drugim przypadku, często mamy do dyspozycji również wyświetlacz LCD. Praktycznie, nikt nie lubi nadmiernego hałasu, więc warto zwrócić uwagę na głośność pracy miksera. Jeżeli znacie już charakterystykę i podział mikserów, nie pozostaje Wam nic innego jak rozejrzeć się za idealnym modelem dla siebie. Na naszym portalu, raz na jakiś czas, pojawiają się rankingi popularności mikserów, które w prosty sposób pokażą Wam, które modele cieszą się największym uznaniem. Smacznych naleśników, ciast i innych potraw, w przygotowaniu których pomoże funkcjonalny mikser!