PODPOWIEDZI:
VideoTesty.pl
Profesjonalne lokówki do domu lub salonu |TOP 5|

Porównywarka maszynek do mielenia mięsa

Dla kogo są maszynki do mielenia mięsa? Co potrafią?

Maszynki do mielenia mięsa to urządzenia małego AGD do kuchni, które są wykorzystywane i w domach, i lokalach gastronomicznych. Właściwie wszędzie tam, gdzie przygotowuje się sporo potraw mięsnych, co jest zresztą logiczne.

Elektryczne maszynki są jednak na tyle uniwersalne, że służą nie tylko do mięsa. Dołączona szatkownica obrobi produkty spożywcze na plastry, drobne i grube wióry. Pomoże zetrzeć ziemniaki, a to nie koniec.

W grę wchodzą różnego rodzaju sitka, a także przystawki do wyciskania miękkich owoców. Wygląda więc na to, że nowoczesna maszynka do mięsa może ułatwić przygotowanie całej potrawy łącznie z sokiem do niej!

Co jest ważne w maszynkach do mięsa?

  • Jako że mówimy o sprzęcie elektrycznym, istotna jest maksymalna moc. Wpływa na wydajność mielenia. Z jednej strony powinna być jak najwyższa, ale z drugiej dopasowana do potrzeb. Wiadomym jest, że zastosowanie bardziej komercyjne, czyli w jakimś sklepie czy lokalu usługowym, będzie wymagać od maszynki lepszej wydajności. Odpowiednią wartość mocy dopełniają stopnie regulacji (np. często spotykane 3 stopnie), dzięki którym dopasujesz prędkość mielenia do artykułu spożywczego.
  • Bardzo ważne są dołączone sitka, bo średnica ich oczek jest dopasowana do różnych zadań. Te z największymi otworami mielą mięso na kiełbasę, a z najmniejszymi ogarniają np. mak. To od Ciebie zależy, czy będziesz ich potrzebował czy używał głównie standardowe sitka do mięsa i sera.
  • Idąc dalej, istotną cechą jest dodatkowe wyposażenie, czyli temat już troszkę poruszony w poprzednim akapicie. Bo może to być np. szatkownica czy przystawka do wyciskania cytrusów. Innym dodatkiem jest chociażby nasadka do wypełniania kiełbas. W grę wchodzi nawet doczepiany młynek do kawy!
  • Nie zawsze mielone mięso chce dobrze współpracować z nami i maszynką. Chodzi o to, że może być wyjątkowo twarde i żylaste. A wtedy przyda się funkcja rewers, czyli cofania mielonego produktu. Po co? Żeby usunąć kostkę, chrząstkę czy inny element, który uniemożliwia dalsze mielenie lub je bardzo utrudnia.
  • Co do ogólnej jakości wykonania, cały mechanizm mielący powinien być trwały. Również sitka, ale nie tylko. Ważna jest obudowa. Ta plastikowa jest lekka, lecz mniej odporna na uszkodzenia. Metalowa odwrotnie. Jeżeli jednak rzadko przenosisz swoją maszynkę, to większy ciężar nie będzie Ci przeszkadzał, a trwałość zawsze zadziała na plus.

Jak widzisz, sporo tego, ale wszystkie topowe modele znajdziesz w naszym rankingu maszynek do mielenia mięsa. Oczywiście w miejscu, w którym teraz jesteś, czyli bazie i porównywarce takich maszynek, też przeklikasz sporo ciekawych propozycji zakupowych.