PODPOWIEDZI:

Porównywarka grilli

Większość osób czeka cierpliwie na ciepłe dni, lato, wakacje, by tylko móc odpocząć i sporo czasu przebywać ze znajomymi czy rodziną. W lecie bardzo popularne jest grillowanie. Jest to fantastyczny sposób na pyszne jedzenie. Potrawy z grilla są bowiem uwielbianie. Czy są jednocześnie zdrowe? W tej kwestii zdania są podzielone, ale nie warto zawsze sobie wszystkiego odmawiać. Prawdziwym komfortem jest posiadanie przez nas swojego grilla. Warto zdać sobie jednak sprawę, że ta kategoria produktowa jest bardzo rozległa. Odpowiedni zakup wcale nie musi być więc prosty. Jak to zwykle bywa z wyborem czegokolwiek, kluczowe są tu nasze wymagania oraz budżet. Najpierw spójrzmy jednak na podział grillów. Mamy modele gazowe, których zwolennicy zwracają uwagę na niskie koszty przygotowywania potraw na takich grillach, bezproblemową obsługę, możliwość regulacji temperatury czy łatwe rozpalanie. Bardzo zróżnicowane są grille elektryczne. Wymagają oczywiście dostępu do gniazdka elektrycznego. Niewielkie modele mogą być stosowane w każdej kuchni, niezależnie od pory roku. Wciąż niezwykle popularne są grille węglowe, których zróżnicowanie również jest ogromne. Wystarczy zakupić do nich trochę węgla, podpałkę i można rozpocząć tradycyjne grillowanie. Największe możliwości mają grille opalane drewnem lub też grillowędzarnie. Są jednak dość kosztowne i mało mobilne. W zamian dają możliwość przyrządzenia barbeque czy efektywnego wędzenia ryb. Wyróżnia się też kilka typów ze względu na budowę. Mamy do wyboru grille kuliste, kominowe, minimalistyczne (hibachi) lub też grille paleniska. Ważnym i uniwersalnym dla wszystkich rodzajów parametrem jest powierzchnia rusztu. Musi być dopasowana do naszych preferencji. Czym większe spotkania ze znajomymi czy rodziną robimy przy grillu, tym większy ruszt powinniśmy posiadać. Unikniemy w ten sposób niemiłych sytuacji, w których będziemy musieli wybierać, kto w pierwszej kolejności otrzyma swoją porcję jedzenia, a kto będzie musiał poczekać do następnej tury grillowania. Z drugiej strony, jeżeli nasze grillowanie jest bardziej kameralne i w malutkim gronie, to nie ma sensu wybierać większego modelu. Kluczową sprawą jest też jakość wykonania grilla. Odnosi się głównie do zastosowanego przez producenta materiału. Przoduje stal nierdzewna, stal chromowana czy nawet stal emaliowana porcelaną. Kratki rusztów powinny natomiast być wykonane z żeliwa. Dobrze jak mniejsze elementy urządzenia – uchwyty, rączki, różnego rodzaju osłony – zrobione są z aluminium. Wszystko musi być także stabilne i dobrze spasowane, by nawet na nierównym terenie nie chwiać się. Dostępne są także liczne akcesoria, które mogą zwiększyć zastosowanie sprzętu. Warto wspomnieć np. o różnego rodzaju patelniach i tackach, koszach na węgiel, kamieniach do pizzy czy nawet systemach regulacji dostępu powietrza. Jeżeli wiecie już na co zwracać uwagę przy zakupie grilla, to odwiedźcie także nasz ranking popularności tych urządzeń. Pojawia się on zawsze w letnim okresie i dodatkowo pomoże wybrać optymalny model.